La ética del veganismo es la ética del buen trato hacia los animales. Pueden ser varios motivos o razones que nos lleven a poner en práctica una dieta vegana, y todos ellos son respetables. En este taller nos aproximaremos más a este tipo de alimentación, descubriendo el universo de posibilidades que nos ofrecen las deliciosas materias primas, con una introducción a la cocina vegana. Hablaremos también de los ingredientes que no te pueden faltar, de las combinaciones saludables de diferentes ingredientes para que tus recetas sean sanas y ricas. Adquiriremos con ello conocimientos teóricos y prácticos, estableciendo unas bases sólidas para elaborar diferentes platos 100% vegetales. Te  proponemos elaborar las recetas sin utilizar ingredientes de origen animal, con ingredientes saludables, cargados de nutrientes, que harán que tu dieta sea saludable y rica. Una alternativa a lo que ya conocemos y que es más habitual en nuestro entorno.